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a TUTTOFOOD e HOST 2017!

Dal 1954, il caffè di Milano.

A Milano, il caffè è una cosa seria.

Quando nel 1954 i fratelli Maja aprono il loro “bar-privativa” nel quartiere Giambellino, sanno che devono creare qualcosa di straordinario per distinguersi.

Fondando una delle prime torrefazioni della città, hanno intrapreso quella che sarebbe diventata la missione di una vita: creare una gamma di miscele di caffè dall'aroma inconfondibile, dal gusto indimenticabile.

Da oltre 60 anni Hardy Coffee Company è parte integrante del patrimonio culturale, commerciale e umano del capoluogo meneghino.

È arrivato il momento di condividere questo patrimonio con il mondo intero.

HARDY JOURNAL

Impara l’arte e mettila in tazzina
Giu, 15
Il caffè nei dipinti dal XVII al XX secolo. Nei nostri precedenti articoli abbiamo parlato di libri, cinema e, naturalmente, di caffè. Ma, oltre alle arti letterarie e quelle sceniche, la nera ambrosia ha saputo ispirare anche i pittori di tutto il mondo. Armati di tavolozza, gli artisti del colore, da secoli, catturano l’essenza dei chicchi e l’intensità delle miscele con sicure e precise pennellate. In tantissimi hanno infatti raffigurato il caffè e i momenti che lo accompagnano nei loro dipinti e, in questo articolo, elencheremo i più illustri dipinti ma anche qualche opera semisconosciuta al grande pubblico dei coffee lovers. E a...
3 caffè per una miscela unica: Milano
Mag, 16
Scopri la storia che si cela dietro la miscela preferita dai milanesi Anche questo mese, sui nostri social, vi abbiamo raccontato un po’ di storia dell’ideazione della miscela Milano. Alberto Maja l’ha più volte definita: “Un regalo di mio nonno Florindo” e il suo racconto è forse una delle storie più vere e autentiche che legano il Caffè Hardy alle tradizioni della sua famiglia e della sua città, Milano. “Ho trovato la sua ricetta per caso” - racconta l’Amministratore Unico di Caffè Hardy - “Mentre sistemavo alcuni documenti e foto di famiglia. Da un quaderno è caduto questo piccolo foglio ingiallito: la grafia stretta e precisa, le “o”...

Il nostro caffè a Milano / nel Mondo